

BEZGLUTENOWY CLUB-SANDWICH Z DOMOWYM MASŁEM MIGDAŁOWYM, MORELAMI i CIECIERZYCĄ
Chyba zwariowałem na punkcie konstruowania piętrowych kanapek! Te w bezglutenowej wersji, zahaczające o dietę paleo są ostatnio moją...


SAŁATA RZYMSKA Z NORI, RZEPĄ i MELONEM
Dzisiaj rano wstałem z myślą, że trochę japońskiego w mojej kuchni nigdy nie zaszkodzi... Szczególnie pod postacią takiej sałatki, bo...


CHLEBEK LNIANY Z DOMOWYM MASŁEM ORZECHOWYM
Uwielbiam masło orzechowe... Uwielbiam też w taki sposób podawać je na małych, słodkich kanapeczkach. Delikatny chlebek z siemieniem...


ŻYTNIA PAJDA Z WĘDZONYM HUMMUSEM i CHIPSAMI JABŁKOWYMI
To kolejna propozycja kanapki na "kac-śniadanie", ale tym razem w wersji dla wegan i wegetarian. Jest ona też świetną propozycją na...


WEGAŃSKIE BROWNIE Z GRUBĄ KARDAMONOWĄ SOLĄ
Przepadłem... Do końca! Ten deser od dzisiaj będzie chyba należał do jednego z moich ulubionych, czekoladowych grzechów. Wegańskie, lekko...


TRUSKAWKOWO-CZEKOLADOWE "LIZAKI" Z ORZESZKAMI
To taki prosty i uroczy deserek... A raczej słodka przekąska. Idealna na piknik, dla dzieci, wtedy kiedy wyjeżdżamy gdzieś poza miasto....


CUKINIOWE "RAW-SPAGHETTI" Z CZEREŚNIOWYM PESTO i GRANATEM
Brzmi co najmniej dziwnie i egzotycznie? I tak ma być! Witaj w moim świecie... Czasami sam dziwie się jakie zwariowane połączenia...


TAJSKIE WRAPY Z PIKANTNYM TOFU, SOSEM ARACHIDOWYM i MANGO
Kuchnia wegetariańko-wegańska ostatnio coraz śmielej do mnie przemawia. Kiedyś straszliwie broniłem się przed tego typu odżywianiem....


CHOCO BUDYŃ Z NASION CHIA Z POSYPKĄ ORZECHOWĄ
Zakochałem się w tym budyniu! W smaku jest identyczny z tym klasycznym, ale nie zawiera mleka, cukru i skrobii. Jest mocno czekoladowy -...


KOKOSOWA G(RAW)NOLA GRYCZANA
Pamiętam, kiedy po raz pierwszy spróbowałem aktywowanej i surowej kaszy gryczanej. Pewnie jak większość osób, nie wiedziałem wtedy, że...