KOKOSOWY PUDDING CHIA Z MUSEM CZEREŚNIOWYM i KOKOSOWYMI CHIPSAMI
- Janek Paszkowski
- 15 cze 2015
- 1 minut(y) czytania
O kurcze... Kombinowanie z różnymi wariantami smaków tych znakomitych puddingów to prawdziwe szaleństwo! Skoro trwa sezon na czereśnie a ja codziennie przechodzę obok szeregu straganów wypełnionych tymi słodkimi kuleczkami to nie może być inaczej. Muszą znaleźć swoje miejsce w połączeniu z puddingiem chia.

SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ: pudding: - 4x łyżki nasion chia (polecam firmy "Diet-Food.pl")- 10x łyżek mleka - 10x łyżek mleka kokosowego - 1.5x łyżki syropu klonowego mus czereśniowy: - garść dojrzałych czereśni dodatkowo: - kilka dojrzałych czereśni - chipsy kokosowe
Nasiona chia wsyp do ładnego słoiczka i zalej mlekiem kokosowym. Dodaj do środka syrop klonowy i dokładnie wszystko wymieszaj. Wstaw do lodówki przynajmniej na 15min aby chia stężała i powstał z niej pociągający swoją konsystencją pudding. W tym czasie do kielicha blendera wrzuć pozbawione pestek czereśnie i zmiksuj je na szybki mus. Wyjmij słoiczek z puddingiem z lodówki, polej z góry musem czereśniowym i udekoruj wszystko czereśniami i chipsami kokosowymi. Tak prosto, tak szybko i tak pysznie! SMACZNEGO!
Comments